Saiba aqui alguns benefícios de consumir a ameixa
Saiba aqui alguns benefícios de consumir a ameixa
Contém minerais como magnésio, potássio, ferro, zinco, cálcio e fósforo. Portanto, beneficia também a visão, o sistema imunológico, e o fortalecimento ósseo. Ela ajuda a controlar os níveis de açúcar e colesterol, previne a anemia e auxilia a perda de peso.
Consumir até cinco ameixas secas por dia pode ajudar no controle de peso. Fortalecimento da imunidade: Tanto a ameixa seca quanto a fresca são ricas em antioxidantes e vitaminas, como a vitamina C, que fortalecem o sistema imunológico, ajudando a prevenir gripes e resfriados.
A ameixa é uma fruta rica em fibras, flavonoides e carotenoides, que são nutrientes e compostos bioativos que trazem muitos benefícios para a saúde, como combater a prisão de ventre, controlar a pressão arterial, facilitar o emagrecimento e evitar a diabetes.
1. Diminuir o colesterol e triglicerídeos
As fibras, presentes em boas quantidades na ameixa, favorecem a diminuição dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, porque reduzem a absorção da gordura dos alimentos e inibem a formação do colesterol no fígado.
2. Prevenir o envelhecimento precoce
A ameixa tem boas quantidades de antioxidantes, como flavonoides e carotenos, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce por combaterem o excesso de radicais livres do organismo, evitando, assim, o surgimento de rugas e flacidez na pele
3. Evitar a diabetes
A ameixa ajuda a prevenir a resistência à insulina e a diabetes, por conter fibras que diminuem a velocidade de absorção dos carboidratos dos alimentos, equilibrando os níveis de glicose no sangue.
Tipos de ameixa
Os tipos mais comuns de ameixa são:
Ameixa amarela: esse tipo de ameixa tem a casca e polpa amarelas e contém boas quantidades de carotenoides, como luteína e zeaxantina. Além disso, o sabor dessa ameixa é adocicado;
Ameixa preta: com boas quantidades de flavonoides, como quercetina, antocianina e flavonol, a ameixa preta tem a casca preta e a polpa amarela, e um sabor doce;
Ameixa vermelha: essa ameixa pode ter a casca vermelha e a polpa vermelha ou amarela. Sendo rica em flavonoides, a ameixa vermelha tem um sabor que varia entre doce, doce-acidulado e agridoce.
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Foto divulgação: diariodonordeste. Ameixa.
